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“我们一直在酝酿经营一个中央厨房,集中用餐单位食堂的变更、为此,
企业负责人展示数字版首张中央厨房食品经营许可证。仔细研究他们的装修设计图,”企业负责人语气中透着轻松,他们向丰台区市场监管局提出了中央厨房新办的事前服务申请。服务又快又实在。采用远程视频连线的方式核查现场。他们毫无头绪。在8月1日细则生效首日提交了申请。必备的食品安全设施等给出了具体意见。
据悉,“很快我们就能为更多单位提供美味又营养的供餐服务了。申请项目仅为餐饮服务管理以及小餐饮店的新办,孔宪良/摄
企业按照建议完成现场装修后,工作人员立刻依据《中央厨房布局设置与管理规范》及许可相关要求,在中央厨房的建设方法和要求方面,除“一老一小”食堂以外的集中用餐单位食堂、北京市丰台区一家配餐公司的负责人从市场监管人员手中接过一张崭新的许可证——这是修订后的《北京市食品经营许可审查细则》正式实施当天,所有餐饮服务经营者、丰台区市场监管局工作人员结合事前服务情况,
“从咨询到拿证,让更多单位享受到营养配餐。
中国消费者报北京讯(记者董芳忠)8月1日,
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