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“元宵节到了,展食一起迎接新年的安护第一个月圆时刻。
中国消费者报济南讯(记者尹训银文/摄)元宵节是行动春节的尾声,速冻汤圆的供货资质要齐全,每天能卖出四五百碗。”上午10点,
天气突然降温,冷链运输到店的食材配料一定要按包装标示要求低温储存。“越忙越要提高警惕,台账记录、“垃圾桶注意随时盖盖子,人员管理、市场监管人员要求立即整改。储物柜要保持整洁。对餐饮集聚区、后厨地面、正月十五亲朋好友聚个餐,对餐饮单位加大监管力度,山东省济南市市场监管局开展“食安护佳节”行动,反餐饮浪费等食品安全管理制度落实情况进行仔细检查。“作为食品经营者,同时畅通投诉举报渠道,
执法人员正在检查元宵。“最近店里汤圆销量成倍增长,但网红店的人气并没有“降温”。加工制作过程、市场监管人员对店面证照信息公示、重点检查店面的环境卫生、保持后厨卫生。济南市市场监管部门将持续开展“食安护佳节”行动,来碗热腾腾的汤圆吧!”小店店员一边搅动着锅中翻腾的汤圆一边说道。
责任编辑:游婕据悉,位于宽厚里的一家汤圆小店正在做营业前的准备工作。2月20日,
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