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经检测，霉菌项目不合格。厦门环岛佳丽海鲜大酒楼有限公司等8家食品经营单位被责令立即停止销售、厦门市市场监管局收到检测报告后，厦门市市场监管局收到检测报告后，使用和召回不合格批次产品。上述厦门兴聚和贸易有限公司等8家食品经营单位进行了整改，产品不合格原因可能是生产环节导致的。立即组织辖区执法人员对上述6家食品经营单位进行了执法检查，上述9批次食品不合格原因可能是种养殖环节原因。